“I luoghi che meritano particolare osservazione in questa contrade, e che sono atte a pascere la curiosità di un Naturalista, sono la Mola dell`Oriolo, il Fosse del Biscione, e Viano…”
Il parco della Mola è caratterizzato dai resti di un vecchio Molino costruito nel 1573 dal feudatario Giorgio Santacroce a ridosso del fiume Mignone. Il manufatto serviva per la molitura del grano da farina, sfruttando le acque del fiume Mignone del fosso Biscione.
Questo luogo, a pochi chilometri dal borgo di Oriolo Romano, è stato inserito come sito di interesse comunitario (SIC), ovvero tra i siti che contribuiscono in modo significativo a mantenere o ripristinare un tipo di “habitat naturale” in accordo ai principi definiti dalla rete ecologica europea denominata “Natura 2000”.